MEALCRAFT COFFEE BLOG - ミールクラフトのコーヒーブログ

越後妻有、新潟県十日町市にあるスペシャルティコーヒー豆専門店『ミールクラフト』のコーヒーブログです。

まちのこと

「ever.doichi」様、オープンしました!

十日町・土市にカフェ&フィットネスがオープンしました。 「ever.doichi」様 住所:〒949-8551 新潟県十日町市馬場丁1396-1 営業日:水曜日、木曜日(9月〜) 電 話:025-755-6611 営業時間:9:00~16:00(ラストオーダー) ホームページ EVER.DOICHI公式HP In…

4月になりました!/総額表示対応&店内少しリフレッシュ!

4月になりました。 今月もどうぞ、宜しくお願いします。 暖かい日が続き、雪どけがぐんぐんと進んでいます。こんな岩のようにボコボコの雪景色も今の時季ならではですね。 まだ白い景色の十日町ですが、桜も開花し始めたそうです。雪と梅と桜が同時に楽しめ…

イベントのご案内! MSGフェスタ2018/暮らしを楽しむワークショップ 

暖かい冬の始まりでしたが、越後妻有も日に日に白い雪景色になってきました。 今年は荒れすぎずにジワジワとやって来てくれているので、いつもよりも冬の構えが整えられているように思います。

秋のコーヒーセレクション第一弾完売御礼/秋のイベントご案内

にっぽんいち なつかしい ゆうえんち「るなぱあく」 11月になりました。 今月もどうぞ、宜しくお願い致します。 このところグッと冷え込み、暖房をつけてしまう寒さになりました。 寒くなりましたが温かいコーヒーを淹れる時間が嬉しく感じます。 木々の紅葉…

特別休業のお知らせ(10/1〜10/5)/コーヒーの日/SCAJ2018/「大地の芸術祭」の里 越後妻有2018秋

10月になりました。 今月もどうぞ、宜しくお願いします。 ※こぶしの木さんから届いた秋のリース、シンプルですが存在感抜群!元気が出ます。

8月になりました。

8月もあっという間に一週間もたってしまいました! 今月もどうぞよろしくお願いします。 8月と9月は、お盆期間も含めて、通常通りの営業です。定休日は毎週水曜日と第1・第3木曜日です。何卒どうぞよろしくお願いします。

ニュークロップ続々!/新商品『ほんやら珈琲』シリーズ、店頭先行販売!

なかなかブログが更新できずにいましたが、元気に営業しております!日々の焙煎まつりと新しい取り組みなどなどで、いつも以上に身動きできない状況ですが…有り難いばかりでお仕事に励ませていただいていますo(^-^)o

梅雨の楽しみに。

6月も着々と進んでしまっています(^^;) 今月もどうぞよろしくお願いします。

春のブレンドコーヒー/奥只見の桃源郷

3月になりました。 雪解けの音が聞こえてきました。何かと忙しない怒濤の3月の始まりです!今月もどうぞ宜しくお願いします。

MSGフェスタ2017、開催!

MSGフェスタ2017、いよいよ明日開催です!

限定豆、東ティモールが登場です!

11月になりました。 今月もどうぞ、よろしくお願いします。

小出特別支援学校川西分校文化祭『カフェ リバーウエスト』/魅力ある人、魅力ある町

日に日に木々も色付いて、山が紅葉してきました。 グッと冷え込みが増してきて、秋が深まっていますね〜(^^) 川西分校文化祭『カフェ リバーウエスト』オープン! 今年も「新潟県立小出特別支援学校川西分校」さんの文化祭で『カフェ・リバーウエスト』…

夏のスペシャルセレクション/一箱古本市in十日町情報館

真夏日が続きますね。お客様のご来店もこのような日は日中を控えて、午前と夕方に集中しています。無理をせず、夏を上手に過ごしましょう♪春から続いていた “焙煎まつり"は落ち着いたものの、夏は深煎り豆が多いので焙煎機はいつも以上に熱々★早くも夏バテし…

プレミアムいろいろ

今日からプレミアムフライデーという事ですが、どのような影響があるのでしょうか…?!取りあえず、お家やカフェでコーヒーでも飲んでゆっくり過ごすのも良いかも♪

コーヒー講座「スペシャルティコーヒーセミナー」ご報告

/12月もあっという間に過ぎています。 雪もちらつき始め、いよいよ冬の到来ですね! 有り難いことに店舗も忙しく、新着コーヒーが続々と到着しているのに皆様にご案内できずに、やっと店頭でご案内できた…という感じです。近々メルマガやブログでご紹介しま…

秋の夜長に、染みる音楽とコーヒーと。

季節の変わり目を感じるような荒天。店舗から見える越後三山は冠雪! まだ秋を楽しめていないうちに、いよいよ冬の気配を感じるようになってきました。

絵本と木の実の美術館、ナイトミュージアム!

絵本と木の実の美術館のナイトミュージアム、素敵でした。

MSGカフェ様&南魚沼市立総合支援学校様へ訪問しました [後編]

先週の2月4日(木)。 定休日を利用して、南魚沼市のMSGカフェ様と南魚沼総合支援学校様へ伺いました。 ▼前回のレポートはこちら mealcraft.hateblo.jp 後編は、いよいよ南魚沼市立総合支援学校様への訪問です。 南魚沼市立総合支援学校

MSGカフェ様&南魚沼市立総合支援学校様へ訪問しました [前編]

先週の2月4日(木)。 定休日を利用して、南魚沼市のMSGカフェ様と南魚沼総合支援学校様へ伺いました。 MSGカフェ MSGカフェ様は、南魚沼市立総合支援学校の生徒さんが【火曜・木曜の朝10時から11時の間】、六日町駅前の南魚沼市図書館で運営するオープンカフ…

「大地の芸術祭 越後妻有アートトリエンナーレ2015」巡りました。 

いよいよ大地の芸術祭も最終日となりました。 ご縁をいただいている作品を中心に…。 時間の合間をみて、なんとかギリギリかけこみで!行きたいところへは巡れたかなぁと思います。(本音はまだまだ巡り足りませんが〜!!)

秋が始まります!秋まつりと旬の味覚

9月になりました! 今月もどうぞ宜しくお願いします。 雲、もくもく。梅雨みたいにしとしと。残暑もなくこのまま秋?のような夏の終わりでした。田んぼの稲穂も日に日に膨らみ、景色も黄色くなってきました。 今回は旬のあれこれのお話しです。

ニュークロップ、続々入荷!/大地の芸術祭、始まりました!

8月になりました。 今月もどうぞ宜しくお願いします。

梅雨のいろいろ

梅雨真っ只中、湿気むんむんです!夏至が過ぎて日は短くなりますが夏はこれからです! 今日はこの頃の関心事など、コーヒー以外の事もいろいろ綴ってみました。書き出すと長文になってしまいましたが、よろしければおつきあい下さい(^_^;

お疲れの心身のご褒美に!

いやー、すごい雪でしたね。すっかり雪に埋もれた越後妻有です。雪の壁も高くなり、車の運転もちょっと怖い感じです。 この週末のお天気は穏やかになるそうですが 、雪の片付けなどお怪我のないように、どうぞお気を付け下さい! そんな大雪や師走の最中、お…

大地の芸術祭の里めぐり2014

松之山で羊さんと遭遇! 世界有数の豪雪地・越後妻有地域(新潟県十日町市+津南町)を舞台とする「大地の芸術祭の里」では、晴耕雨読、夏耕冬読の文化交流が、四季を通して行われています。

五感が響く、芸術の秋。イベントのご案内です!

芸術の秋。 秋はイベントがもり沢山! どれもこれも魅力的で日にちがかぶってしまうのもあったりして…(>_<) ミールクラフトにも秋のイベントのご案内が届いております。 開催日順にご案内いたしますね。 *** 【秋のライブin小白沢ヒュッテ】 「小白沢ヒュ…

絵本と木の実の美術館さんの、芝刈りワークショップ

良いお天気が続いていますね!初夏を超え、今日なんて30度の真夏日だったそうです。土日にイベントも色々ありました。お世話になっている「絵本と木の実の美術館」さんでは、芝刈りワークショップが開催されていました。昔話の「山に芝刈りに…」というのは良…

越後妻有・大地の芸術祭 川西 新町新田「LACHIKU」&わくわくファームに行ってきました!

芸術祭が始まったものの、なかなか回れずに…やきもき(^_^;今回の2連休も仕込み仕事の2日間になりましたが、合間の時間に川西の作品を見てきました! 竹を使った作品「LACHIKU」。おぉ!美しい~竹の中を渡るのもなんだか楽しいです。ここから望む、川西や十…

シネパラ大地の芸術祭スペシャル「おくの細道」おすすめです!

十日町シネマパラダイスの「大地の芸術祭スペシャル」。スペシャル価格で、スペシャル映画が楽しめます。 十日町シネマパラダイス 大地の芸術祭スペシャル → http://www.t-cinepara.com/daichi.html先日、津田大介さんのロードムービー「おくの細道」を鑑賞…

味わい深く、ヒビを楽しむ。

あぁ!お試しコーヒー用のカップにヒビが…!うぅ…(>_<)このカップの作家さん、村山大介さんに相談したら修復できるという事なので、お直ししてもらいました\(^O^)/生き返りました\(^O^)/これでお客様にも安心してお出しできます。漆で補修。銀色の部分は…