mealcraft coffee blog - ミールクラフトのコーヒーブログ

越後妻有、新潟県十日町市にあるスペシャルティコーヒー豆専門店『ミールクラフト』のコーヒーブログです。

メディア掲載

新作珈琲パイ『シェ・ミール』全国逸品セレクション グランプリ受賞!! / ニカラグア パカマラ・ナチュラル 残り僅かです。

12月になりました。 今年も残り1ヶ月となりました。今月もどうぞ、宜しくお願い致します。 11月も怒濤に色々な事がありました。 初雪も降りましたが、その後はお天気も良くゆっくり冬支度が出来ていて…ありがたい(^_^;) 秋晴れのタイミングで焙煎機と煙突の…

富山の情報誌『Takt』さん

おとなり富山県の情報誌、Taktさん。 「ちょっと遠くへ」というコーナーで新潟県十日町の芸術祭巡りが取り上げられました。芸術祭の拠点がいくつか紹介されている中で…ミールクラフトに取材が…!

春の新着&新豆入荷状況!

4月になりました。 今月もどうぞ宜しくお願い致します。

今年も一年、ありがとうございました。

今年もありがとうございました。 お陰様で、昨日、無事に本年度の営業を終えることができました。

10月1日は『コーヒーの日』です。(10/7追記)

10月になりました! 今月もどうぞ、宜しくお願いします。 毎年ご案内しているので、ブログを見て下さっている方には恒例になりましたが… 10月1日は【コーヒーの日】です(^^) 他にも、日本茶の日、醤油の日、日本酒の日、めがねの日…他、いろんな記念日に…

JA十日町様主催『産地の違いを味わうコーヒーの楽しみ方講座』ご報告

「暑いですねー」が挨拶になっていたのが、雨と共に涼しくなり…と、寒暖の差が激しいこの頃。台風の影響も心配です…。今年もなかなか厳しい夏の天気です。 そんな夏のお天気の中ではございましたが、先月、十日町農業協同組合様主催『JA十日町女性大学 Lilly…

旅とコーヒー

ミールクラフトの「ブックコーナー」に新しい本が届きました♪ 定番の旅本。 ワンデイトリップ!買いもの街めぐり。 ↑今回、十日町市の特集コーナーで、ミールクラフトを紹介して頂きました。 新潟で人気のファッション雑誌に、喫茶もない「コーヒー豆専門店…

健康管理、気をつけましょう!

今月号のキャレルの「気になるお店」という特集で、ミールクラフトをご紹介いただきました。お店は「コーヒーロースター」という視点でご案内いただいており、お店の形態がよくわかる内容でした。(「コーヒー店=喫茶店」と思われる方が多いため、このよう…

旅してちょうない。

田んぼに水がはられ、カエルの合唱が響く季節になりました。緑が青々と茂り、杉の深緑やそれぞれの木々の緑色が折り重なり、山々は奥行きのある立体的な色になり…この季節ならではの風景ですね!!ツバメ君も飛んでくる季節です。季節の移り変わりは早い!う…