MEALCRAFT COFFEE BLOG - ミールクラフトのコーヒーブログ

越後妻有、新潟県十日町市にあるスペシャルティコーヒー豆専門店『ミールクラフト』のコーヒーブログです。

2009-01-01から1年間の記事一覧

新しい味わいとの出会い

早いもので、10月もあっという間に5日も過ぎてしまいました。今月もどうぞ、よろしくお願い致します<(_ _)> さて、コーヒーの日に店頭販売した<限定コーヒー>、お陰様で完売致しました。皆様ありがとうございました\(^o^)/限定コーヒーはベスト・オブ・パ…

コーヒーの日

10月1日は「コーヒーの日」♪ 今年は沢山のお客様にご来店いただき、とっても嬉しい「コーヒーの日」となりました。 本日店頭発表した限定豆も、チラシやブログを見て足を運んでいただき、本当にありがとうございました。このコーヒー豆、ロースト日より少し…

10月1日は「コーヒーの日」♪

早いもので9月も末となりました。今月もありがとうございます<(_ _)>そして、もうすぐ10月!10月1日はコーヒーの日です。 このブログも昨年のコーヒーの日に始めたので、もうすぐ1年になります♪早いものです[E:dash] さてさて、そんな「コーヒーの日」を記念…

アイスコーヒーシリーズ、間もなく終了です!

今月ももう終盤…?! 毎日毎日、本当に過ぎていくのが早いです。 最近は日中、日に当たるとじわっと暑い!! 今年は残暑なんて感じない涼しい初秋でしたが、ここ数日は残暑っぽさを感じております。 そんな中ではございますが、 ミールクラフトのアイスコー…

まめどりくん

みてーーー(≧∇≦) うちのまめどりくん(名前募集中)が、ぬいぐるみになりました!! ※非売品です(笑) 反対側は目つぶっています。 ウインクしています!キュート♪ いつも長岡からご来店いただくK様、ほんわか和み系のご夫婦♪このぬいぐるみは奥様作!とって…

秋のブレンドと、ドリップバッグ再登場!

今週から秋限定のブレンドが登場しております! 越後妻有ブレンド秋桜(あきざくら)100g 450円 ほろ苦で香ばしく、でもコスモスのように甘く秋風の様に爽やかな後味のブレンドです。秋のほくほく菓子とも相性の良いブレンドです。秋になるとあったかカフェ…

秋の連休(シルバーウィーク)、真っ只中!

連休まっただ中です。お天気も良く、皆様お休みはいかがお過ごしでしょうか。 貴重な連休中、ミールクラフトにもご来店頂き本当にありがとうございます。金・土は、いつものお客様がいっきに集中してご来店頂きました\(^o^)/いつもながら、バタバタとして…

秋のコーヒー教室開催のお知らせ♪

秋のコーヒー教室の開催が決まりました! 10月9日(金)19:00~場所:Ribbon cafe 様 ありがとうございます!定員となりましたので、募集を締め切らせて頂きました。 今回は、週末・夜の開催です。秋の夜長にコーヒーを一緒に楽しみませんか。 詳しくはこちら…

小白沢ヒュッテさんへ行ってきました。

当店のコーヒー豆を使って頂いている小白沢ヒュッテさん。奥只見湖の先、奥銀山にあります。いつも2時間もかけて買い出しに来て頂いています<(_ _)>本当に、ありがとうございます。 定休日の今日は、念願の小白沢ヒュッテさんでランチをいただいてきました。…

大地の芸術祭*レポート 4…そして閉会式

先日の日曜日で芸術祭も終了となりました。 夏も終わりという感じです。 寂しくもありますが、少しお休みして10月3日から秋版が登場!! 今回巡れなかったところも、夏に巡ってよかったところも、秋の風景を楽しみながらまた妻有をぐるっと巡るのもよいです…

とおかまち逸品会 お店めぐりツアー

先日、とおかまち逸品会の「お店めぐりツアー」がありました。 お客様が、逸品会参加店のお店を「参加費500円」でツアーの様にまわる(最後は豪華なランチ付き♪)という内容です。ミールクラフトはご存じの通り(^^ゞ4人も入ればいっぱいの、ちっちゃなお店で…

ぺったん先生、今月の傑作。

金魚とトマトのぺったん。 先生の手にかかると… コアラ!! (^^)感動!

フリーメールの迷惑メールの振り分け

Yahooやhotmailなどのフリーメール。 半端じゃない迷惑メールで、最近振り分けがより厳しくなっているようです。 ネットストアご利用で、こちらからお送りした返信メールが迷惑メールに振り分けされていて「気が付かなかった」というお話が何回かございまし…

夏から秋へ。

日曜日は、いつものお客様以外にも、初めての方、お久しぶりの方、遠方からの方、いつもネットでご注文いただいている方等々…沢山のお客様にご来店いただきました。本当に有り難い事だと感謝で一杯です\(^o^)/ 「芸術祭、8割がた廻ったー」というお客様か…

千手まつり

この土日は地元、千手のお祭りでした。 土曜日から各町内の御神輿がでて、夜には俄がでて、花火が打ち上げられました。 間近で上がる花火はとても迫力があり、菓子工房の小さな花火もとっても大きく見えました。 千手神社はお祭り広場となり賑わっていたよう…

ゴロピカ★と、大地の芸術祭*レポート 3

なんだかんだと、もう9月を4日も過ぎてしました。 今月もどうぞ、よろしくお願いします さてさて、今日は、コーヒー生豆が朝から沢山届きました♪ 日中少し晴れ間が出たので、マスターは生豆の整理と、私が散らかし放題にしていたので…倉庫の整理までしてもら…

初秋、コーヒーの季節です(^^)

8月ももう終盤!早いですねー。日中はセミが、夜は鈴虫が鳴く、季節の変わり目です。 さて。「間もなく終了です」のご案内がほとんど出来ないまま、コロンビア(メサデ・サントス農園)が終了となりました。<(_ _)> 予定では、8月末~9月頃に再入荷予定だっ…

煙突そうじ

今日は久々、朝から蒸し暑かったですねー[E:sun][E:sweat01]でも朝からとっても良いお天気でした。 今日はいつもより早め出勤し、内側の煙突そうじをしました。今年の夏は有り難い事に沢山ローストさせていただけたので、ロースター君に「お疲れ様」のメンテ…

高校野球、バンザイ\(^O^)/

ひゃー、 高校野球決勝、 どうやらスゴイ試合だったようですね!! 結果は10対9 でも… 9回2アウト。 点差6点。 そこからの追い上げ!! もう、高校野球ならではじゃないですか!!! 中継聴いてたら、もう興奮してたまらなかった事でしょう。 お客様から…

新潟が熱いです!2009・夏

高校野球。 新潟の日本文理高校、なんと決勝進出です!! 日に日に新聞の高校野球掲載ページが増えていて あれよあれよと、え。ベスト4?!決勝!! なんだかワクワクします。 うーん、お仕事中だから中継はみられないけど… 応援してます!! 今日はそんな…

大地の芸術祭*レポート 2

こんばんは!! 最近はよいお天気が続き、日中は真夏日の暑さ!お盆が過ぎてから、やっと夏が来たよう。 しかし、朝晩が冷えてきています!気温差で、夜、車が結露しているぐらい!!インフルエンザも流行っていますので、みなさま体調管理には十分お気を付…

大地の芸術祭*レポート

大地の芸術祭が始まり、中盤にさしかかりました。 開催前はとっても楽しみに心待ちにしていたのに、いざ始まるとあっという間に日にちが過ぎ、全然鑑賞できずにいます[E:weep]今は、行かれた方のお話を聞いて楽しませて頂いています。 そんな中ですが、少し…

コーヒー豆情報\(^O^)/2

こんにちは! 先日お伝えしたグアテマラ(メディナ農園)が思っていた以上に早く終了となり(ありがとうございます!)、昨日から新豆のグアテマラに切り替わりました。 ・グアテマラ サンタクルース農園 100g 560円 昨年人気だった農園の今年度の新豆が到着! …

コーヒー豆情報\(^O^)/

コーヒー豆情報♪ ・エルサルバドル サンタ・テレサ農園 お陰様で完売致しましたー\(^O^)/ クリアな飲み口なのに、後味のコクと香りの広がりがとても魅力的なコーヒーでした。 次回のスポットコーヒーは9月! ミールクラフトでは初めての国のコーヒーを予定…

松乃井原酒かすてら(マス型)、リデザインパッケージお目見え♪

8月になりました!今月もどうぞ、よろしくお願い致しますo(_ _)oペコッ 原酒かすてら(マス型)のリデザインプロジェクトパッケージが、やっとこ本日届きました。こちらの制作はなかなか困難だったようですが、素敵なデザインにしていただき本当に感謝で一杯です…

山百合、最盛期!

いつもにこにこご来店くださる、 とっても素敵な若いご夫婦のお客様(^^) 春に産まれた赤ちゃんが、みるみる大きく育ってとってもかわいいんです! 今日だっこさせてもらったら、ずっしり重くて[E:sweat01] 成長の早さに驚くばかり! 私も赤ちゃんに負け…

ありがとうございました\(^O^)/

心配していた月曜日営業ですが、 お陰様であっという間に過ぎました。 本当に皆様に感謝でいっぱいです。 昨日の柏崎の花火大会の写真を見せて頂いたり、長岡や南魚沼から初めてご来店頂いたりと、皆様とゆっくり会話を楽しむ事ができました。 ネットストア…

月曜日は営業しております(^^)

大地の芸術祭、いよいよ開催ですね! どこから回ろうか、ガイドブックとにらめっこ中です[E:eye] 明日、月曜日。 ミールクラフトは営業しております\(^O^)/ 先週から、定休日が月曜日から水曜日に変更しております。 明日は初めての平日月曜日営業…どきど…

おもてなしの、手作り看板!

手作りの看板が付きましたー\(^O^)/ 地域の皆さんへはもちろん、大地の芸術祭の来訪者の方々に地域の魅力をアピールするのを目的に、かわにしの商店の皆さんと手作りで作った看板です。姉妹店の菓子工房と一緒の看板を作りました♪デザインはマスターが、制…

原酒かすてら(カットサイズ)発売!!

松乃井原酒かすてらが、 越後妻有名産品リデザインプロジェクトによる新パッケージで、素敵になってリデザインされました。 合わせて、カットサイズ(1カット200円)も新発売!! カットサイズもプロジェクトデザインで登場です。 前々からカットサイズの要…