昨日は雪の予報だったのが、日中気持ちの良い晴天となり、沢山のお客様にご来店いただきました。ありがとうございます！！ 売り切れてしまった豆やご注文分、お歳暮などのギフトも重なっている為、今日は早めに焙煎に取り掛かっています。
中米のコーヒー、グアテマラに続きコスタリカもニュークロップ(新豆)が揃いました。今年のネリー農園のレッドハニーは…上質なナチュラルかと思うほど！すごいアロマですよ！！
色々と取り組みたい事はあるのですが、不器用なのでなかなか幅広く活動ができず…(^_^;)、ミールクラフトのコーヒーを好きでいてくれるお客様を大切に、一歩一歩、コツコツ、お家のコーヒーが楽しく豊かな気持ちになるようなコーヒーをお届けしていきたいと思います。
今日も元気に、ご来店お待ちしております(^O^)／
