前回告知いたしました、
コロンビアとグアテマラの農園が変わりました!!
コロンビア サントゥアリオ農園は
柑橘のような酸味にやわらかい甘味と優しいコク。
前回のメサデ・サントス農園よりも、マイルド感がアップしています。
グアテマラ サンタクルース農園は
爽やかなシロップのような甘味と酸味。
前回のラ・ホヤ農園のクリアな感じよりは、
キャラメルのようなコク甘感が加わりました。
複雑な味わいが絡まり合って、何とも表現しづらいです[E:sweat01]
今、小屋の前で干している麻袋は
コロンビアとグアテマラの新しい農園のものです。
個人的には、小鳥の絵がかわいい(女の人の足下にいます。)コロンビアのほうが好みです♪
新しい味わい、是非お試し下さい(^^)