またすっかり、11月も中旬になってしまいました(^_^;
ミールクラフトでは、ここ数週間、
めずらしい丸豆(ピーベリー)が2種類並んでいました。
ケニア キリマラ農園 ピーベリー
と、
ブラジル パンタノ農園 ブルボン・ピーベリー・クラシコ
《ピーベリーとは?》
コーヒーの実の中に2粒の種(コーヒー豆)が向かい合わせに入っているのが通常ですが、枝の先端に付く実は1粒の丸い種となりピーベリーと呼ばれ欧米では珍重されています。
コーヒーの実の中に2粒の種(コーヒー豆)が向かい合わせに入っているのが通常ですが、枝の先端に付く実は1粒の丸い種となりピーベリーと呼ばれ欧米では珍重されています。
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品種も産地も違うので、大きさも味わいも違うのですが
ピーベリーが2種類並ぶのも珍しく、
ころころかわいい姿がなんだか見ていて癒やされました。
是非2つの豆を見比べて下さい!
…とお知らせしたかったのですが…、
ケニアのラストスパートが思いの外早く、週末に完売してしまいました<(_ _)>
ケニアのラストスパートが思いの外早く、週末に完売してしまいました<(_ _)>
次のケニアは今週末にご案内できると思いますが、ピーベリーではないです…。そもそもケニアのピーベリーというのも日本ではかなり貴重だったのですが(^_^;
ブラジルはピーベリーという特徴もあるのですが、
なんと言っても、日本最速の2012/2013年度の新豆!!
一番最初の収穫のものを精製して、特別にいち早く届けてもらっています。
一番最初の収穫のものを精製して、特別にいち早く届けてもらっています。
そんな貴重でフレッシュな特別豆、是非ご堪能頂ければと思います★