今週からマンデリン ビンタン・リマが新豆（ニュークロップ）に切り替わりました。
08/09クロップ
インドネシア
マンデリン ビンタン・リマ
100g 620円
ニュークロップだからでしょうか
それとも今年の豆がよいのでしょうか
挽いたとき、淹れているとき…とても香り高いです[E:confident]
去年のビンタン・リマはガツンと香ばしくワイルドな感じでしたが、今年は華やかな独特の香りの中にふくよかな甘みが増して、とっても良い感じです。
今年のマンデリン ビンタン・リマも、素敵です！
★★★★★
そして、もうすぐコロンビア、タンザニアも新豆に切り替わります。
新豆の時期はテストローストやカッピングに追われますが、新しい出会いはワクワクしますし、何よりも、皆様にそんな素敵なコーヒー達をお届けできるのが嬉しいです（＾＾）♪
是非是非、旬の味わいを楽しんでくださいませ[E:happy02]
