*ブラジル フォリャードス農園
(08/09カップ・オブ・プログレッシブ・セラード WASHD部門第2位)
(レインフォレスト・アライアンス認証)
(グッド・インサイト認証)
100g 650円
ブラジル フォリャードス農園は、約170農園の中から選ばれた
最優秀賞コーヒー。品種はトパージオ種。(ちなみに私の
誕生石がトパーズなので、勝手に親近感もっています♪)
フレッシュなフルーツとカカオがミックスしたような味わい。
綺麗で明るく、元気がでるコーヒーです(^^)
*ルワンダ ミソジ生産者協同組合
(フェアトレード認証)
100g 550円
ルワンダは、近年品質の向上で世界的にも注目の産地です。
「するっと飲めるマイルドコーヒー」だね、と思っていると…
「ん?!」と思わず振り返ってしまうような素晴らしい甘味の
余韻が残る、存在感のあるコーヒー。
酸味も少なく個人的にはかなりお気に入り♪
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1周年記念特別入荷ということで…今年度の新豆・数量限定の2つのコーヒーが入荷しました。どれも主張しすぎていないのに、素敵な個性を持っていて。とても「性格の良い」のコーヒーです。
どれも本当によい子達ばかりです♪
ぜひぜひ一度、味わってみてください\(^O^)/