MEALCRAFT COFFEE BLOG - ミールクラフトのコーヒーブログ

越後妻有、新潟県十日町市にあるスペシャルティコーヒー豆専門店『ミールクラフト』のコーヒーブログです。

2013-07-01から1ヶ月間の記事一覧

すくすく育っています。

こんにちは!7月もあっという間でした。「高いところから、失礼します。」 シェードツリーのような日よけの役割をしてくれる「スダレ」付きで亜土梨絵さんから、コーヒーの木の株分けを頂きました\(^o^)/葉っぱも4枚増えて、順調に育っています(^^)実…

ワクワクします!コーヒーのカッピング

こんにちは!先週の定休日は、またまたマスター出張で東京へ。お世話になっているインポーターさんでカッピング会でした。なんと40種類近くのカッピングをしてきたそうです。気になっていた産地や品種などの銘柄も確認出来たり、新しい産地や素晴らしいオー…

レインフォレスト・アライアンスの勉強会に行ってきました!

7月になりました!今月もどうぞ、よろしくお願い致します。先週の定休日は、またまたマスター、東京出張でした。皆さん、お店で手にした食品等に、こんなカエルのマークが付いていた、なんて経験はないでしょうか。コーヒーや紅茶、チョコレート、バナナなど…