2011-05-19から1日間の記事一覧

茶の世界から学ぶ

日本茶の北限の産地、新潟県村上市へ行って来ました。浜五さんのご縁で、冨士美園さんの茶畑で茶摘み体験をさせて頂きました。今年は3月4月が寒かったので、新芽が出るの遅かったとのこと。八十八夜は過ぎてしまいましたがまだ沢山芽が出ていました。一芯二…