気づけば4月も後半…！
今年は春の訪れが早く、桜が終わると黄色や白の花々、緑の勢いも日に日に増し、あっと言う間に新緑眩しい越後妻有の景色となっております。春の勢いに置いて行かれないようにしたいです(^_^;
コーヒー豆情報をサクサクッ…と！
●4月初旬よりお届けしていた限定入荷コーヒー「東ティモール」と「エチオピア・ナチュラル」はお陰様で完売となりました。どちらも個性豊かで、色々な楽しみ方が出来るコーヒーでした。沢山の方に楽しんで頂けて本当に嬉しい限りです。
●新豆マンデリンも入荷しました。1年ぶりの「ビンタン・リマ」です！今年のビンタン・リマはすごく良いです！上質なマンデリンの香味を楽しんでもらいたいです。
●初夏ブレンドの「ベリー・ローズ」、今年も美味しく出来上がっています。ネーミングのイメージ通りで、甘さの中にキリッとした爽やか感！上品な印象の香味です。苦味とは違うキレの良さは食後のコーヒーとしてもオススメです！「母の日」のプレゼントコーヒーにもすごくオススメです！！
●大変お待たせしておりました「雪どけ水のやわらかアイスコーヒー」、今年も製造いたしました。（製造入荷待ち中）今年のブレンドも良い感じに出来上がりよりイメージに近づいたと思います。出来上がりをワクワクして待っています♪連休中にはお届けできる予定です。今暫くお待ち下さい！
大型連休中の営業日
今週より大型連休が始まりますが、ミールクラフトは祝日営業となります。5/3(火)～5/5(木)は祝日営業、5/2(月)と5/6(金)の平日は休業となります。連休期間中は変則となりますが、何卒宜しくお願い致します。
- 4月29日(金) … 日祝営業 10時〜18時
- 4月30日(土) … 通常営業 10時〜19時
- 5月01日(日) … 日祝営業 10時〜18時
- 5月02日(月) … コーヒー講座運営の為、終日休業
- 5月03日(火) … 日祝営業 10時〜18時
- 5月04日(水) … 日祝営業 10時〜18時
- 5月05日(木) … 日祝営業 10時〜18時
- 5月06日(金) … 振替定休日
- 5月07日(土) … 通常営業 10時〜19時
- 5月08日(日) … 日祝営業 10時〜18時
『コーヒー講座』を開催します
ミールクラフトから楽しいイベントのお知らせです＼(^O^)／
絵本と木の実の美術館の「Hachi Cafe」さんがこの度リニューアルオープンされる事となりました。そのオープニングイベントのひとつとして、コーヒー講座を開催致します。
コーヒーの基本知識を学んだ後、産地の飲み比べや、淹れ方レクチャー、新作ケーキとの食べ合わせなど、内容盛りだくさんでお届けします。
また今回の特別メニューとして、アートな視点を絡めながら「コーヒー抽出の歴史」などもお届けしたいと思います。いかに美味しく淹れようかと先人たちが試行錯誤した様子は、意外に知られていなかったかなり興味深い内容です！また芸術的な視点としても面白く、美術館のイベントとしても是非ご期待下さい♪
▼詳細はこちら▼
『Hachi Cafe教室vol.1 ～はじめての美味しいコーヒー講座～』
珈琲の基礎知識を学び、生産地によって違う香りの珈琲をケーキとともにテイスティング
日時：5月2日(月)15:00～17:00 定員10名(要予約)
参加費：2,500円(受講料、テイスティング代、ケーキ代、入館料含む)
＜イベント、ワークショップ等の予約・お問い合わせ先＞
鉢&田島征三 絵本と木の実の美術館
住所：新潟県十日町市真田甲2310-1
TEL：025-752-0066
E-mail：ehon_to_kinomi@tsumari-artfield.com
※また、今回の講座の講師代は諸経費を除いた全額を、この度の熊本地震の災害義援金として寄付をさせて頂きます。（被災者へ直接配られる、日本赤十字社への寄付を予定しています。）
復興はこれから時間のかかることです。少しでも自分たちの出来る事を考え、これからも支援を続けていければと考えております。何卒ご理解頂けましたら幸いです。
ご参加、お待ちしております（＾＾）
