先週、メルマガでハワイコナの入荷を先行でご案内致しましたが、お陰様であっという間に残り僅かとなってしまいました…<(_ _)>
※もともと入荷数も少なく…、申し訳ございません。
手描きチラシ＆ブログのハワイコナ農園訪問レポートも、まだまだ途中で、レポートをお届けしきる前にコーヒー豆が終わってしまいそうですが
沢山の方に楽しんで頂けて嬉しく思います。
とてもクリーンで綺麗なコーヒーです。
苦いコーヒーが苦手、酸味が苦手、と言う方にも飲みやすい、柔らかい味わいです。
今週中ぐらいまではお届け出来ると思いますので、トップグレードのハワイコナ100％を是非味わって頂ければと思います＼(^O^)／
今回入荷したコナコーヒーは、訪問した農園のひとつ「グリーンウェル農園」と150年以上深い付き合いのある小さな農園「ケアラケクア農園」のコーヒー豆を数量限定で入荷致しました。コーヒー豆の精製をグリーンウェルで請け負っています。
ハワイの地に根付き成長していった在来種ハワイ･ティピカ種。この優しい味わいの奥にある個性をきちんと引き出したい！と焙煎方法を試行錯誤…。香りの焙煎にするか、旨みの焙煎にするか…。どちらも捨てがたい！では2種の焙煎を合わせたら…！
「良い感じにまとまりました＼(^O^)／」
手間暇かかりますが、皆様へより美味しいコーヒーをお届けしたいと思っております。
水の如くクリーンで綺麗な口当たり、主張しすぎないものの、柔らかいはちみつのような甘さの余韻がずっと長く続く、上品な味わいです。
【アメリカ ハワイ「ケアラケクア農園」-Kona Extra Fancy-】
(プレミアムロースト[中煎り／中浅煎り])
希望価格1,500円／100gのところ…
今回は特別価格にてお届け致します！
↓
100g 特別価格 1,200円(税込)
250g 特別価格 2,400円(税込)
