今年のアイスコーヒーのコンセプトは
やわらか系！
昨年のアイスコーヒーはフルーティーな香りのこだわりの味わいでお作りしましたが、
今年はもっと身近にスペシャルティコーヒーを楽しんでもらえるよう、苦みが穏やか、甘みのある質の良い綺麗で柔らかい味わいを目指しました。
冷蔵庫で冷やして、そのままグビグビ飲める軽やかさ♪
そんなアイスコーヒーを目指して、マスターはブレンドの配合や焙煎度合を最終調整中！
お水にもこだわりました！
十日町はまだ雪があったり、最低気温がマイナスの日があったりと、なかなか暖かくなりませんが、ゴールデンウィークごろになると急に暖かくなります。
その頃には間に合うようにお届けしたいと思います（＾＾）
