mealcraft coffee blog - ミールクラフトのコーヒーブログ

越後妻有、新潟県十日町市にあるスペシャルティコーヒー豆専門店『ミールクラフト』のコーヒーブログです。

グアテマラ、農園が変わります。

ミールクラフトの人気者(^^)

グアテマラ「サンタクルス農園」♪

実は今期分がもう間もなくで終了となります。

前年も大変人気で、味わいも豆の状態もとても良かったので今回は倍の量を確保したのですが…。もともと生産数が少ない小さい農園のため早い段階でインポーターさんの方でも終売となりました。

しかし、今回は事前に次のグアテマラを探しておりまして(秋に農園主のカッピングプレゼンに行ったのも実はその為でした)、サンタクルス農園のように濃厚な甘みのある良い豆を見つけました!

次のグアテマラもなかなか♪パンチのある甘さが魅力的なコーヒーです。アンティグア地区の中でも歴史の古い農園で創業は133年前だそうです。

早ければ今週中に変わりそうです!

店頭でも通販でもファンの多い当店のグアテマラくん。

次回の農園のコーヒー豆も是非ご期待下さい(^^)