mealcraft coffee blog - ミールクラフトのコーヒーブログ

越後妻有、新潟県十日町市にあるスペシャルティコーヒー豆専門店『ミールクラフト』のコーヒーブログです。

Polvoron

ポルボ(粉)ロン(崩れる)と言う意味の、

スペインの伝統的な焼き菓子、ポルボロン。

クリスマスなどで、家庭で作られるお菓子です。

お口に入れて溶けないうちに

「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」

と三回唱える事が出来ると幸せが訪れるとか?!

お口に ポン と入れると

ふわっと崩れる食感、ほんのりと効いたシナモンが

後ひく美味しさです。

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ポルボロン

一袋(小3個入) 100円

地元の素材を使った、香ばしいポルボロンも開発中!

近々お目見え出来るかも…?!

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