おはようございます。
なかなか、
毎日ブログを書くというのは大変なことですね。
毎日は難しくても＜ほぼ日＞ぐらいは
なるべく頑張って書いていきたいと思います。
さて
今月中に農園が変わります、とご案内したマンデリン。
早速と「ビンタン・リマ」に変更になりました。
ありがとうございます！
ゴールデンマンデリンとはほぼ変わらないレベルです。
今までのマンデリン同様、お楽しみ下さいませ（＾＾）
なんとなく…、
華やかな香りとほんのり酸味が増した様に感じます。
ローストしたての豆の香りは、香ばしさと甘い果実感を感じます。
マンデリンは本当にどれも独特な香りがします。
今回のマンデリンの個人的な香りのイメージは
＜焼きミカン（笑）＞。
これが当たっているかは分かりませんが、
自分なりの味のイメージを考えるのもおもしろいものです。
今日は夜、公民館でコーヒー教室が行われます。
楽しみ♪皆様、お世話になります！！
詳細は後日…！
