お休み2日目は、東京ビッグサイトで開催されています
「SCAJ２００８」へ行ってきました。
いつもより少々早めに起きて。６時頃出発[E:rvcar]
去年も開催初日に行ってきましたが、朝一から沢山の人でなかなか盛り上がっていました。
いつもお世話になっているお取引先さまへのご挨拶、同業の方との貴重なお話、生産国の方々のお話などなど、あっというまに時間も過ぎていきました。
コーヒーも沢山飲んで、少々コーヒー酔い気味…[E:sweat01]
スペシャルティコーヒーの祭典なので、どれも美味しいコーヒーがいただけましたが、やはりカップ・オブ・エクセレンスのコーヒーは＜酸＞が特徴的。コンテスト上位の味の傾向が再確認できました（＾＾）
気になっていた産地の農園のコーヒーもいくつか試飲ができたり、お話を伺う事ができましたので、もしかすると今後お店に登場するかも…？！
連休でご迷惑をおかけしましたが、今後に反映させていきたいと思います。
↑エチオピアブースで、コーヒーセレモニーをやっていました。
さてさて♪
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