ご案内通り
10月14日（火）、15日（水）は
お休みを頂いております。
菓子工房シェ･ヤマザキのパティシエは
「2008 ジャパン ケーキショー」へ。
ミールクラフトは、スペシャルティコーヒーのイベント
「SCAJ2008」へ
行ってきます。
変則なお休みでご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い致します。
しっかりお勉強してきますね！！
ちなみに本日は、
午前中に出荷の準備、午後はお店の掃除とワックスがけをしました。
ワックスを乾かしている間に、川西の湧き水を汲んできました。
これでコーヒーを淹れてみたらなんとなくいつもと味わいが違うような…？
自分で汲んできたから、より美味しく感じるのかも（＾＾;）
今度は竜ヶ窪の湧き水でも試してみようかな♪
